Преддиабет: что это такое и как его лечить с помощью диеты

Дмитрий

Предиабет — это состояние, при котором уровень сахара в крови повышен, но ещё не достиг критериев диагностики сахарного диабета. Это серьёзное предупреждение о высоком риске развития сахарного диабета 2-го типа.

При предиабете организм либо не производит достаточно инсулина, либо становится к нему резистентным, то есть не может эффективно использовать вырабатываемый инсулин для транспортировки глюкозы из крови в клетки. В результате уровень сахара в крови увеличивается.

Причины предиабета:

  • Избыточный вес или ожирение
  • Недостаток физических упражнений
  • Наследственность
  • Стресс
  • Возраст старше 45 лет

Симптомы могут быть незаметны, поэтому важно регулярно проверять уровень глюкозы в крови.

Лучший способ контролировать предиабет — изменение образа жизни:

  1. Похудеть на 7% от вашего начального веса.
  2. Регулярно заниматься аэробными упражнениями не менее 30 минут в день.
  3. Следовать здоровому питанию.

Правильное питание имеет решающее значение для управления уровнем сахара в крови и уменьшения риска развития диабета. Вот основные рекомендации по питанию при предиабете:

  1. Контролировать размер порций. Ешьте маленькими порциями примерно каждые 3-4 часа, чтобы избегать резких скачков уровня сахара в крови после еды.
  2. Увеличивайте употребление овощей и фруктов. Они содержат много витаминов, минералов и клетчатки, которые замедляют усвоение углеводов. Старайтесь добавлять их в каждое блюдо.
  3. Выбирать здоровые источники белка: нежирное мясо птицы, рыбу, яйца, бобовые, тофу. Белок помогает регулировать аппетит и поддерживать мышечную ткань.
  4. Ограничивать употребление переработанных продуктов с добавлением жиров, сахара и соли. Предпочитать цельнозерновые продукты, орехи, семена.
  5. Заменять вредные напитки на воду и зелёный чай без сахара.

Пример меню на день для контроля предиабета:

Завтрак:

  • Омлет с авокадо и помидорами
  • Цельно зерновой хлеб с пастой из нута Напитки: Зелёный чай

Перекус:

  • Свежие ягоды с йогуртом
  • Горсть миндаля

Обед:

  • Салат с курицей, грецкими орехами и оливковым маслом в качестве заправки
  • Лапша из риса с грибами и брокколи Напитки: Вода

Ужин:

  • Рыба на пару с овощным гарниром
  • Коричневый рис Напитки: Вода

Для десертов лучше выбрать более здоровые варианты, такие как замороженный виноград или груши.

Регулярный мониторинг уровня глюкозы в крови поможет оценить результативность предпринятых мер. Рекомендуется также проконсультироваться с врачом для составления индивидуального плана питания.