Можно ли принимать сывороточный протеин при сахарном диабете?

Дмитрий

В последние годы вопросы употребления добавок и специального питания, таких как сывороточный протеин, для людей с различными заболеваниями стали особенно актуальны. Сахарный диабет — одно из хронических состояний, которое вызывает значительное изменение режима питания. Разберёмся подробнее: безопасны ли белковые добавки в виде сывороточного протеина для пациентов с диабетом.

Влияние белка на углеводный обмен

Для понимания того, может ли быть опасно или полезно применение сывороточного протеина при диабете, нужно знать особенности метаболизма:

Эффект инсулинового ответа

Углеводы способствуют секреции инсулина, что повышает потребление глюкозы клетками. Белки же имеют более низкий гликемический индекс (GI). Они оказывают меньшее влияние на уровни глюкозы крови и стимуляцию инсулинвыработки.

Инкретиновая регуляция

Белковая пища ускоряет процесс освобождения гормона GIP от кишечника, который дополняет действие инсулина, помогая транспортировать глюкозу внутрь мышц.

Показатели влияния протеина:

  • Снижение уровня глюкозы;
  • Ощущение сытости после приема;
  • Способствование контролю веса за счёт уменьшения порций основной еды;

Особенности выбора сывороточного протеина для диабетиков

  1. Качество продукта. Выбирайте сертифицированную продукцию без искусственных ароматизаторов, консервантов и подсластителей.
  2. Карабидная число (Kcal). Важно учитывать калорийность порции, чтобы она соответствовала рекомендуемому суточному количеству калорий.
  3. Состав. Предпочтение лучше отдать чистому сывороточному концентрату или изоляту, избегая смешанных формул.

Противопоказания и ограничения

Не стоит использовать сывороточные протеины:

  • При наличии непереносимости молочных продуктов/белка;
  • Беременным женщинам без медицинской рекомендации;
  • Если имеется индивидуальная реакция организма на конкретные виды протеина.

Рекомендации врачей

Перед включением сывороточного протеина в свой режим питания людям с диабетом обязательна консультация эндокринолога. Доза должна определяться специалистом исходя из текущей диеты, показателей здоровья и цели использования добавки (например, поддержание мышечной массы).

Заключение: умеренное использование качественного сывороточного протеина может быть частью рационального питания для больных сахарным диабетом, однако требует предварительной оценки со стороны квалифицированного медика. Главное – контроль дозы и регулярное следование принципам здоровой диеты.