Можно ли употреблять манго при сахарном диабете 2-го типа?
Дмитрий
Сладкий и питательный плод, которым является манго, любим многими. Но стоит ли включать его в меню людей с таким серьёзным заболеванием как сахарный диабет 2-го типа? Познаем ответы вместе.
Биологическое воздействие
Манго - экзотический фрукт, который обладает не только удивительным вкусом, но и содержит массу ценных для здоровья веществ:
- Витаминные составляющие: Витамины группы В (B3, B5), С, E.
- Минеральные элементы: Кальций, железо, калий, магний, марганец.
- Полезная клетчатка: Клетчатка способствует хорошему пищеварению и контролю аппетита.
- Аминокислоты.
- Антиоксиданты, защищающие организм от окистельного стресса.
Однако ключевую роль играют гликемический индекс (GI) и углеводистые соединения:
-
Гликемический индекс – показатель того, насколько быстро уровень глюкозы в крови растёт после потребления конкретного продукта. Для свежих мангов он колеблется около 40-60 единиц из 100 возможных, что считается умеренно низким или средним значением.
-
Углеводы. Манго содержит примерно 9-18% углеводов, среди которых значительную часть составляет фруктоза — менее вредное для диабетиков вещество по сравнению с глюкозой.
Возможность включения манго в диету
За
- Небольшие порции могут оказывать антидиабетическое действие: повышение уровня адреногенических гормонов, снижение воспалительных реакций и улучшение функции бета-клеток поджелудочной железы.
- Большое количество витаминов и минералов компенсирует некоторые риски.
- Фибра, содержащаяся в костях манго, может положительно влиять на контроль уровня холестерина.
Против
- Самостоятельная регуляция дозировки критически важна, так как переизбыток даже безопасной дозы может спровоцировать резкие скачки сахара в крови.
- Индивидуальная переносимость: каждый пациент должен тщательно проверять своё состояние после первых нескольких экспериментальных порций.
Правила употребления
Для минимизации негативных последствий рекомендовано следующее:
- Начать с небольших количеств (порядка половины маленькой манги).
- Соотносить с другими источниками углеводов за день.
- Отмечать влияние на уровни глюкозы в крови после каждого приёма.
- Оптимальный режим потребления – до двух раз в неделю.
Включение манго в рацион должно проводиться под наблюдением специалистов и строго индивидуально, основываясь на состоянии здоровья и течении болезни. Контролируемые исследования продолжаются, однако уже сейчас понятно, что этот тропический фрукт может быть частью сбалансированной диеты при соблюдении всех вышеупомянутых мер предосторожности.