Минск, Беларусь – Кумыс, традиционный молочный напиток кочевников, который набирает популярность во всем мире в качестве пробиотика и энергетической добавки, в настоящее время изучается в контексте его воздействия на пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Результаты недавнего научного исследования, проведенного группой исследователей Белорусского государственного медицинского университета при участии специалистов Института биофизики им. В.В. Павлюка Национальной академии наук Беларуси, дают обнадеживающие данные о потенциальной пользе кумыса для регуляции метаболизма глюкозы у людей с этим распространенным заболеванием.

Исследование проводилось в два этапа. На первом этапе группа из 100 добровольцев с диагнозом сахарный диабет 2 типа была разделена на две подгруппы – контрольную и экспериментальную. Контрольная группа получала стандартное лечение сахарного диабета, включающее сахароснижающие препараты и диетическое питание, в то время как экспериментальная группа дополняла терапию регулярным употреблением свежего кумыса по 200 мл в день. Основным критерием оценки был уровень гликированного гемоглобина (HbA1c), показатель средней концентрации глюкозы в крови за предыдущие 2-3 месяца. После 6 недель наблюдения в экспериментальной группе было обнаружено статистически значимое снижение уровня HbA1c на 0,6% по сравнению с незначительным изменением этого показателя в группе, которая не употребляла кумыс (0,2%).

Второй этап исследования включал метаболический скрининг с использованием анализа биопсии подкожной жировой ткани у 20 добровольцев из экспериментальной группы. Анализ показал повышение чувствительности к инсулину, уменьшение воспалительных процессов и коррекцию метаболических профилей в клетках жировой ткани у участников, получавших кумыс.

Полученные результаты свидетельствуют о наличии в кумысе специфических соединений, которые могут оказывать положительное влияние на регуляцию уровня глюкозы в крови у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Среди предполагаемых механизмов действия кумыса - богатый состав ферментов, органических кислот (в первую очередь молочной), пребиотических соединений и пробиотической микрофлоры, которые формируют микробиом кишечника. Эти соединения могут помочь улучшить чувствительность клеток к инсулину, стимулировать гликолиз, превращение глюкозы в энергию, а также подавлять процессы хронического воспаления, которые тесно связаны с развитием диабетической патологии.

Важно отметить, что полученные данные нуждаются в подтверждении и углубленной оценке в ходе крупномасштабных многоцентровых клинических исследований с участием более широкой когорты пациентов. Несмотря на это, исследование представляет собой многообещающий шаг в изучении традиционной медицины и ее роли в комплексном лечении сахарного диабета 2 типа, открывая возможности для разработки новых терапевтических стратегий, основанных на натуральных ингредиентах.