Последние исследования все чаще подтверждают эффективность диеты 9 при сахарном диабете, подчеркивая ее потенциал для улучшения контроля уровня глюкозы в крови и общей функции сердечно-сосудистой системы. Разработанная ведущими эндокринологами, эта диета основана на принципах низкоуглеводной и богатой белками диеты, адаптированной к конкретным потребностям пациентов с сахарным диабетом. Исследовательский интерес к "Диете 9" возрос в связи с растущим признанием проблем, связанных с резистентностью к инсулину и осложнениями сахарного диабета 2 типа, на которые классические низкоуглеводные диеты традиционно оказывали благотворное влияние.
В одном из крупнейших клинических исследований, проведенных под руководством профессора Мэтью Дорси из Кембриджского университета, сравнивалась "Диета 9" с традиционной низкоуглеводной диетой среди 120 пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Результаты, опубликованные в журнале Diabetic Medicine, показали, что участники, соблюдавшие "Диету 9", продемонстрировали статистически значимое снижение уровня HbA1c (средний гликемический индекс за последние 3 месяца) на 1,5%, в то время как группа, придерживавшаяся классической низкоуглеводной диеты, продемонстрировала снижение на 1,1%. В дополнение к лучшему контролю уровня глюкозы у пациентов, соблюдавших "диету 9", наблюдалось более выраженное снижение артериального давления и более высокий уровень "хорошего" холестерина (ХС-ЛПВП).
Научная основа "Диеты 9" основана на следующих принципах, эффективность которых доказана клинически при лечении сахарного диабета:
Снижение гликемического индекса (ГИ): Диета основана на продуктах с низким содержанием ГИ, таких как нешлифованные злаки, цельнозерновой хлеб, бобовые и овощи. Такой подход сводит к минимуму внезапные скачки уровня глюкозы в крови после еды.
Повышенное содержание белка: Богатая белком диета способствует более медленному расщеплению пищи, ускоряет насыщение и уменьшает переедание, что особенно важно при контроле веса. Белок также участвует в регуляции гормонов, которые влияют на обмен веществ и чувствительность к инсулину.
Умеренное потребление жиров, в основном полезных: В рационе рекомендуются полезные ненасыщенные жиры (авокадо, орехи, рыбий жир), которые улучшают липидный профиль и помогают снизить резистентность к инсулину.
Распределенный режим питания: Частое употребление небольших порций, разделенных на 5-6 приемов пищи в течение дня, поддерживает стабильный уровень глюкозы и метаболическую активность.
Гипогликемическая эффективность: Исследования показывают, что "Диета 9" снижает потребность в инсулине и пероральных сахароснижающих препаратах у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Это связано с улучшенной чувствительностью к инсулину, достигаемой благодаря соблюдению принципов диеты.
"Диета 9" - это не диета для экстренного снижения веса, а долгосрочный план здорового образа жизни для больных сахарным диабетом. Она подходит в качестве дополнения к стандартному лечению и может быть рекомендована эндокринологами в качестве индивидуальной стратегии под наблюдением специалиста. Независимо от конкретного режима приема, строгое соблюдение принципов диеты, активные физические нагрузки и регулярное медицинское наблюдение являются ключевыми факторами для составления терапевтического плана и коррекции лечения в соответствии с динамикой уровня глюкозы и других показателей.